Mousse de Chocolate

Ingredientes

  • 1/2 taza de Yogurt griego ⁠
  • 1 Cucharada de Cacao 🍫⁠
  • Fruta del monje⁠
  • 1/2 sobre de grenetina hidratada⁠
  • 2 claras de huevo montadas 🥚⁠
Toppings
  • Granola⁠
  • Yogurt⁠
  • Obleas volcán de chocolate Come Verde🍃⁠
Preparación

1. En un bowl mezclamos el yogurt griego, el cacao, la fruta del monje y la grenetina. ⁠

2. Ponemos nuestras clara de huevo en la batidora y le vamos incorporando la mezcla de nuestro bowl, envolviendo lentamente los ingredientes.⁠

3. Ponemos nuestra mezcla en nuestro recipiente y refrigeramos.⁠

4. Después de dejarlo reposar, agregamos nuestros toppings al gusto y ¡a disfrutar! 😛