Panqué de plátano

Ingredientes secos:

  • 2 taza de harina de avena Come Verde🍃
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear 
  • 1 taza de Nuez picada ✨


Ingredientes húmedos:

  • 3/4 de taza de leche🥛
  • 4 plátanos maduros 🍌
  • 1 Cucharada de vainilla 
  • 1/2 taza de aceite 
  • 1 taza de taza de edulcorante favorito 
  • 4 huevos 🥚


Preparación:

  1. En un bowl mezcla todos los ingredientes secos, reserva a un lado.
  2. En la licuadora agrega todos los ingredientes húmedos hasta que queden bien incorporados. 
  3. Revuelve ambas mezclas y vacía en un molde engrasado.
  4. Hornea 1 hora 20 minutos a 180 grados (tiempo dependede tu horno).