Panqué Manzana-Canela Express Sin Horno

Ingredientes: 

-1 taza de avena molida 

-1 cda de canela 

-1 cda de polvo para hornear 

-3/4 de taza de leche de soya o la que prefieras 

-1 cda de crema de almendra, nuez, mix de nueces o ghee 

-1 manzana picada en cuadritos 

-1 cda de extracto de vainilla (opcional) 

-Monk fruit al gusto para endulzar o lo que prefieras 

Preparación: 

  1. Mezcla todos lo ingredientes en una taza o plato para microondas.
  2. Lleva al microondas por 5 min o a la air flyer por 15 min a 180C.
  3. Decora con yogurt griego y manzana cocida con canela ( solo agregar a un sartén trozos de manzana, canela y monk fruit , cuando esté suave retirar).

Disfruta el sabor de la Navidad✨.