Pay de plátano


Base:⁠
  • 1/2 taza de harina de almendras Come Verde🍃 + 3 dátiles (si no tienes puedes usar galletas María y mantequilla)🍃⁠

Relleno:⁠
  • 1 taza de yogurt natural griego sin azúcar⁠
  • 1 plátano🍌⁠
  • 1 chorrito de vainilla⁠
  • 1 sobre de grentina💕⁠

Cubierta:⁠
Cajeta sin azúcar

Preparación:⁠
  1. En la licuadora o procesador incorpora muy bien tu base, ya lista pon en el fondo de tu molde y lleva a refrigerar mientras haces lo demás.🙂⁠
  2. Revuelve la grenetina en 1/4 de taza de agua.❤️⁠
  3. Agrega los ingredientes del relleno en la licuadora hasta que se mezclen muy bien, ya listos agrega la grenetina y mezcla un poco más.😋⁠
  4. Lleva esto a tu molde arriba de la base y refrigera hasta que cuaje.😉⁠