¿Qué podemos hacer para no llorar?
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Al cortar cebollas, se liberan aminoácidos sulfóxidos, y cuando este gas se evapora y llega hasta nuestros ojos, se combina con el agua de lágrimas y se forma “ácido sulfúrico”. El cual es el causante de hacernos llorar, así que nuestros ojos como método de defensa, producen lágrimas para limpiarse solos.
Y por último, aquí te va el hack que te salvará de llorar cada vez que cortas una cebolla:
1. Agarra alguna toallita que tengas y mojala un poco.
2. Doblala y ponla a lado de tu tabla para cortar.
3. ¡Y listo! No más lagrimas.
El gas de la cebolla será absorbido por la toallita en vez de nuestros lagrimales.