Muffins de almendra y nueces

Ingredientes:

  • 1 tz de harina de almendras Come Verde🍃
  • 1/2 tz de harina de avena Come Verde🍃
  • 2 claras de huevo
  • 1/2 de tz de crema de almendra🤩
  • 1/2 tz de leche de almendras sin azúcar❤️
  • 1/4 de monk fruit Come Verde🍃
  • Canela al gusto
  • Trail de Come Verde🍃
  • 1 cda de polvo para hornear
Preparación:
  1. Bate las claras hasta que se esponjen, agrega el azúcar y la crema de almendras. Después agrega la leche e integra perfectamente.😋
  2. Añade todos las harinas, el polvo para hornear y la Canela.
  3. Finalmente agrega las nueces y semillas, coloca en molde para muffins y hornea por 20-25 Min a 180 C.🥰
  4. Deja enfriar, decora con más nueces y disfruta SIN CULPA.