Nachos FIT
Ingredientes:
- 1 paquete de totopos Come Verde
- ½ paquete de queso oaxaca reducido en grasa
- ½ taza de frijoles cocidos
- Para la salsa mexicana: 1 jitomate picado, cebolla blanca al gusto y rodajas de jalapeño
- 1 cucharada de guacamole🥑
Procedimiento:
- En un molde apto para horno colocamos los totopos comeverde.
- Vamos a rallar la mitad del queso oaxaca reducido en grasa y lo agregamos encima de los totopos. La cantidad del queso es al gusto.
- Por último agregamos los frijoles recién cocidos y llevamos al horno a 180°C durante 5 minutos, hasta que se gratine el queso.
- En lo que está en el horno picamos jitomate, cebolla y rodajas de jalapeños (para la salsa mexicana) y por otro lado preparamos el guacamole, para el guacamole machacamos el aguacate y le agregamos cebolla picada y sal y limón al gusto.
- Una vez que el queso esté gratinado sacamos del horno y agregamos salsa mexicana y el guacamole.
Disfruta esta delicia😍.